Cara Memasak Resep Jamur Tiram Bumbu Pedas Mantap

Resep Jamur Tiram Bumbu Pedas Mantap – Membuat masakan yang enak dengan rasa yang mantap tentu akan membuat kita merasa bangga untuk menjadi koki atau menjadi ibu rumah tangga, apalagi sewaktu masakan yang kita sajikan kepada orang yang memakannya merasakan ketagihan untuk meminta dibuatkan lagi dan lagi, pasti kita akan merasakan senang karena bisa dengan baik membuat makanan yang disukai banyak orang. Untuk menambah koleksi resep masakan untuk anda saya sudah menyiapkan resep yang berbahan utama Jamur Tiram.

Jamur Tiram merupakan satu dari beberapa jamur yang diperbolehkan untuk kita konsumsi. Selain itu jamur ini juga memiliki rasa yang lezat karena saat kita memakannya rasanya bisa dibilang mirip seperti daging, jamur tiram dapat dimasak dengan berbagai variasi dan salah satunya adalah Jamur Tiram Bumbu Pedas, berikut ini adalah cara membuatnya:

Bahan Jamur Tiram Bumbu Pedas: 

• 500 gram jamur tiram yang sudah dipotong-potong 
• 1 batang serai yang sudah dimemarkan 
• 2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan 
• 2 lembar daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya 
• 1/2 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 2 sendok malan gula merah sisir 
• 1 sendok teh asam 
• 250 mili santan yang encer 
• minyak secukupnya untuk keperluan menumis

Bumbu Jamur Tiram Bumbu Pedas yang dihaluskan:

• 6 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 2 buah cabai merah yang besar
• 10 buah cabai rawit yang merah
• 1/4 sendok teh terasi yang sudah dibakar

Cara membuat Jamur Tiram Bumbu Pedas :

1. Panaskan minyak telebih dahulu lalu kemudian masukkanlah bumbu yang sudah dihaluskan, serai, lengkuas, serta daun jeruk. Tumislah sampai tercium wangi harum.
2. Tuangkan santan yang encer untuk kemudian didihkan.
3. Masukkan jamur tiram yang sudah dipotong-potong lalu aduk-aduk.
4. Masukan juga gula merah sisir, asam, garam, serta merica bubuk.
5. Masaklah sampai bumbunya meresap.
6. Setelah itu silahkan diangkat lalu sajikan.

Silahkan anda siapkan bahan-bahan Resep Jamur Tiram Bambu Pedas, bumbu-bumbu Resep Jamur Tiram Bambu Pedas, lalu ikutilah langkah demi langkah cara membuatnya dengan sekasama.