Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah Besera Bumbu dan Bahannya

Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah Besera Bumbu dan Bahannya – Bagi para pecinta kuliner dan hobi memasak, terutama mahmud(mamah muda)..hehe, sekarang saya akan memberikan resep yang bisa disebut baru untuk sebagian orang. Untuk kalian yang mungkin belum pernah dan belum tau cara membuatnya, resep masakan Nasi Tim Ayam Kacang Merah adalah menu masakan yang bisa jadi sudah tidak asing di telinga anda tapi mungkin anda belum tau cara membuatnya. Untuk yang belum pernah mencoba membuatnya, resep tim ayam kacang merah ini cara membuatnya lumayan sederhana kok. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat nasi timnya-pun juga masih sama dengan resep nasi tim yang biasa kita buat di rumah.

Kalau kita lihat gambar diatas bisa kita bayangkan bagaimana lezatnya resep nasi tim ayam dengan campuran kacang merah yang akan kita buat untuk kali ini. Mungkin saja tidak semua anggota keluarga kita akan menyukainya, terutama orang yang sudah dewasa, akan tetapi menurut saya resep masakan nasi tim kacang merah dan ayam ini pasti akan sangat disukai oleh anak anak. Apalagi untuk teman teman yang sudah/sedang memiliki anak kecil atau bayi yang umurnya dibawah lima tahun. Pasti akan sangat berguna sekali bukan untuk mengatasi perasaan bosan anak anak dengan makanan yang biasanya. Semoga resep yang bakal kita masak kali ini mampu menambah nafsu makan mereka.

Bisa saja teman teman sering melihat ada yang berjualan nasi tim kacang merah ini bukan. Ya, saya juga pertama kali tahu saat membelikan anak saya nasi tim ini di sekitar rumah. Tenyata anak saya sangat suka dengan campuran rasa gurihnya ayam dan kacang merah yang dimasak menjadi satu.

Tertarik untuk tahu bagaimana cara membuatnya supaya bisa memasaknya sendiri dirumah? silahkan simak saja tutorial yang akan saya berikan mulai dari bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah dibawah ini:

Bahan Resep Nasi Tim Ayam Kacang Merah:

• 400 gram beras dengan kualitas yang bagus. Cucilah sampai bersih beras yang akan digunakan.
• 600 mili air bersih yang akan kita digunakan untuk memasak nasi timnya.
• 250 gram daging ayam yang masih segar. Cuci sampai bersih ayamnya dan potong potong menjadi bentuk dadu kotak.
• 50 gram kacang merah yang sudah kering dengan kualitas bagus. Kacang merah yang akan kita pakai harus rendam dahulu selama satu malam lalu tiriskan dan kukus sampai lunak.
• 2 siung bawang putih dengan ukuran yang sedang besar kemudian potong-potong sampai halus.
• 2 sendok makan minyak wijen.
• 2 sendok makan kecap manis yang kualitasnya bagus.
• 1 sendok teh kecap asin yang kualitasnya bagus, ini bisa saja anda kurangi atau anta tambah sesuai dengan selera.
• 1/4 sendok teh merica bubuk, ini bisa saja anda hilangkan kalau memang tidak menyukai pedas.
• 1/4 sendok teh gula pasir putih bersih.
• Minyak goreng secukupnya untuk kita gunakan menumis bumbu nasi tim ayamnya.

Cara membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah :

1. Pertama silahkan anda siapkan penggorengan dan silahkan langsung panaskan minyak goreng.
2. Masukkan bawang putih yang sudah kita cincang halus selanjutnya tumis dan aduk aduk hingga matang dan tercium harum.
3. Masukkan daging ayam yang telah kita potong-potong kedalam penggorengan dan kemudian aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan kacang merah, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir kedalam penggorengan.
5. Masaklah sambil diaduk aduk agar tercampur rata sampai bumbu meresap, angkat lalu sisihkan.
6. Masak beras yang sudah kita cuci bersih dan masukan air hingga menjadi aron atau nasi setengah matang.
7. Masukkan tiga sendok makan tumisan ayam ke dalam mangkuk yang tahan panas, lalu tambahkanlah nasi aron hingga mangkuk dirasa penuh.
8. Ulangi langkah no enam (6) sampai tumisan ayam dan nasi aron habis.
9. Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai benar-benar matang.
10. Angkat dan keluarkan nasi dari mangkuk, silahkan letakkan di piring saji, sajikanlah dengan saus sambal dan saus tomat.

Ikutilah langkah demi langkah cara membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah dari kami supaya masakan yang anda buat memiliki rasa yang enak dan lezat dan jangan lupa untuk mencicipinya ketika proses memasak supaya anda tahu rasanya terlebih dahulu sebelum dihidangkan untuk dinilai orang lain. Bukan hanya untuk anak anak atau bayi, resep nasi tim ayam yang di campur kacang merah diatasnya juga cocok dihidangkan untuk anggota keluarga yang lainnya. Apalagi saat mereka sedang sakit atau disajikan saat sarapan di pagi hari.