Resep Cara Membuat Steak Tempe Enak dan Mantap

Resep Cara Membuat Steak Tempe yang Enak dan Mantap – Membuat makanan yang tidak biasa akan membuat nafsu makan menjadi bertambah, jika menu makan setiap hari yang dihidangkan ketika makan hanyalah itu-itu saja pasti anggota keluarga kita akan merasakan bosan. Oleh sebab itu kami ingin membantu anda agar bisa membuat macam-macam variasi makanan yang berbeda setiap harinya. Satu diantaranya yang akan kami berikan yaitu resep steak tempe tanpa daging.

Tempe bisa saja dianggap sebelah mata, akan tetapi jika kita mampu berinovasi dengan bumbu steak tempe yang mantap, tentu saja akan menghasilkan resep masakan yang baru dengan memiliki rasa yang enak dan mengundang selera makan. Apalagi jika kita tambahkan saus steak yang enak tapi sederhana, tempe yang terkadang identik dengan masakan kelas bawah pun dengan segera mampu menjadi kesukaan baru bagi penggemar kuliner ala barat ini. Ditambah lagi cara membuat steak ini tidak sulit dan mudah untuk diikuti. Baca juga Resep Cara Membuat Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Sedap

Berikut ini kami akan membagikan resep yang unik untuk anda yaitu Resep Masakan Steak Tempe. Selain menggunakan bahan baku yang akan kita pakai mudah didapat disekitar rumah, harganya pun lumayan terjangkau. Selain itu juga resep steak tempe ini banyak terdapati protein nabati yang sangat diperlukan oleh tubuh kita, apalagi oleh anak anak.

Seperti halnya steak daging ataupun steak ayam, kunci dari memasak steak tempe yang enak dan mantap diantaranya yaitu terletak pada saus steak yang akan kita buat. Ya, resep dari saus steak yang digunakan bisa dibilang sebagai inti dari resep masakan yang segera kita buat ini. Kalau saja saus nya terlalu encer, tentu saja rasanya akan sedikit hambar dan tidak mengundang selera. Semoga banyak yang tertarik ya sama resep yang akan kami bagikan disini. Uraian bahan-bahan dan cara pembuatannya bisa dikuti dibawah ini ya.

Bahan Bahan Untuk Membuat Steak Tempe :

• 250 gram tempe kemudian kukuslah tempenya dan  haluskan.
• 100 gram daging sapi yang sudah digiling dengan kondisi yang masih segar dan kondisinya bagus.
• 1 butir telur ayam dengan ukuran yang sedang besar.
• 2 sendok makan tepung roti kasar dengan kualitas yang bagus.
• 1/2 sendok kecil garam dapur yang mengandung yodium, bisa jiga anda tambahkan atau kurangi sesuai selera anda.
• 1/2 sendok kecil merica halaus atau bubuk.
• 1/2 batang daun bawang yang kondisinya masih segar dan tidak layu kemudian cucilah sampai bersih kemudian iris halus.
• 1/4 buah bawang bombai dengan ukuran yang sedang lalu kupas kulit bagian luarnya dan cincang sampai halus.

Bahan untuk membuat saus steak tempe sederhana:

• 1/2 buah bawang bombai lalu kupaslah kulit luarnya untuk kemudian dipotong-potong memanjang.
• 2 sendok makan tepung terigu dengan kualitas yang bagus.
• 250 mili kaldu (bisa anda buat menggunakan kaldu instan saja).
• 2 sendok makan saus tomat.
• 2 sendok makan kecap manis yang kental.
• 1 sendok kecil gula pasir atau bisa juga tambahkan atau dikurangi sesuai dengan selera anda.
• 1 sendok kecil kecap inggris.
• 1/4 sendok kecil garam dapur yang mengandung yodium.
• 1/4 sendok kecil merica bubuk.
• 1 sendok makan mentega atau margarin untuk kita gunakan menumis bumbu sausnya.

Bahan pelengkap steak tempenya:

• 1 buah wortel yang masih segar lalu kupas kulitnya kemudian potong 1/2×1/2×5 cm setelh itu masak dan rebus sampai dirasa matang dan tiriskan
• 15 buah buncis yang masih segar lalu cuci sampai bersih kemudian potong 5 cm dan rebuslah sampai matang dan tiriskan.
• 1/2 buah mentimun yang masih segar lalu kupas kulit luarnya kemudian potong-potong (bisa juga dihilangkan kalau memang tidak suka).
• 1 buah tomat yang masih segar, cuci sampai bersih dan potong-potong.
• 5 lembar selada yang masih segar lalu cucilah sampai bersih.

Cara membuat Steak Tempe :

• Cara Untuk Membuat Saus Steak: Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai sampai tercium bau harum. Masukkanlah tepung terigu, aduk-aduk sampai terlihat berbutir. Tuangkan juga kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan juga saus tomat, kecap manis, gula pasir, kecap inggris, merica bubuk, dan garam. Didihkan, angkat dan sisihkan.
• Cara Untuk Memasak Steak Tempenya: Campur semua bahan-bahan steak dan aduk sampai rata. Bagilah menjadi 5 bagian, bentuk bulat pipih. Panaskan juga wajan datar anti lengket (kalau ada), oleskan sedikit minyak. Panggang sampai terlihat matang, angkat dan sisihkan.
• Cara Penyajian Saus Steak: Tatalah bahan-bahan pelengkap di atas piring saji, taruh steak tempe di tengah-tengah, sajikan bersama sausnya.

Dannnnn itulah beberapa persiapan yang harus anda siapkan dan ikutilah step by step sesuai dengan cara memasak yang telah kami berikan sehingga anda bisa mengikuti artikel Steak Tempe Enak dan Mantap, dan bisa siap untuk disajikan. Meskipun bahan yang kita gunakan cukup sederhana, tetapi untuk soal rasa resep masakan steak tempe ini cukup enak dan bisa dijadikan menu andalan lain.

Read More

Resep Cara Membuat Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Sedap

Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Sedap – Ayo para penggiat kuliner, terutama pecinta masakan seafood silahkan disimak info yang akan saya bagikan kepada anda tentang kuliner-kuliner yang enak, lezat dan mantap pastinya. Semakin banyak menu makanan seafood yang kami sajikan disini nantinya berarti menambah juga daftar menu masakan yang ingin anda buat sendiri dirumah. Bagi para ibu ataupun juru masak yang mau membuat masakan dengan bahan utama ikan kakap dengan bumbu asam manis simak resepnya yang akan kita berikan dibawah ini.

Ikan Kakap adalah satu dari banyak ikan yang biasa diolah menjadi santapan yang lezat. Ikan jenis ini memang sangat banyak dikonsumsi dan dibuat resep makanan seafood karena memang ikan kakap ini memiliki rasa yang enak dan lezat. Bukan hanya lezat, ikan kakap memiliki kandungan gizi dan zat penting lainnya sehingga ikan yang akan segera kita olah menjadi resep ikan kakap saus asam manis ini juga memiliki cukup banyak manfaat buat kesehatan tubuh kita.

Bukan saja mempunyai rasa yang enak, lezat dan sedap, resep ikan kakap siram saus manis yang akan segera kita buat kali ini juga punya banyak protein hewani dan kalium yang sangat berguna untuk kebutuhan tubuh kita sehari hari. Selain itu asam lemak omega 3 yang terkandung ditubuh ikan kakap putih ataupun merah juga bermanfaat sekali untuk kesehatan jantung kita. Kalau kita mengkonsumsi ikan kakap sebanyak 3 ons berarti kebutuhan vitamin A kita akan terpenuhi. Tentunya teman teman tahu sendiri bukan kegunaan dan manfaat vitamin A ini buat tubuh kita.

Bukan kakap merah saja, kalian juga bisa memilih ikan kakap putih untuk dibuat resep ikan asam manis ini. Jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini dan bumbu apa saja yang dibutuhkan agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Sedap berikut ini atau baca juga Cara Memasak Resep Jamur Tiram Bumbu Pedas Mantap.

Bahan Untuk Membuat Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Sedap:

• 250 gram fillet ikan kakap yang kesegaraanya masih terjaga. Cucilah sampai bersih ikan yang akan digunakan sebelum kita masak dengan bumbu saus asam manisnya.
• 1/4 sendok teh garam dapur yang mengandung yodium
• 1/4 sendok teh merica bubuk atau bisa anda sesuaikan dengan selera.
• 1 sendok teh air perasan jeruk lemon.
• 4 sendok makan tepung maizena.

Bahan untuk membuat saus asam manis:

• 1 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya untuk kemudian dicincang sampai halus.
• 1 centimeter jahe ukuran sedang besar yang sudah dikupas kulitnya untuk kemudian dicincang sampai halus.
• 1/2 buah bawang bombai yang berukulan ukuran sedang. Lalu kupaslah kulit luarnya untuk kemudian diiris iris memanjang.
• 1 buah cabai merah dengan ukuran yang besar atau bisa anda tambahkan dengan cabai rawit kalau suka pedas. Cuci sampai bersih lalu buanglah bijinya kemudian iris iris serong.
• 25 gram wortel yang masih segar lalu kupas kulitnya kemudian potong potong kecil memanjang seperti korek api
• 1/2 batang daun bawang lalu iris serong.
• 250 mili kaldu.
• 4 sendok makan saus tomat yang berkualias bagus.
• 1 sendok teh kecap inggris.
• 1 sendok makan gula pasir.
• 1/4 sendok teh garam dapur yang mengandung yodium.
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk supaya rasanya lebih gurih dan sedap kuahnya.
• 1/4 sendok teh merica bubuk atau bisa saja anda tambahkan sesuai selera anda.
• 1 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
• minyak goreng dengan takaran secukupnya yang akan kita gunakan untuk menggoreng dan menumis

Cara memasak Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Sedap:

1. Ikan Kakap: Cuci ikan kakap sampai bersih untuk kemudian dipotong dadu. Campurkan dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Aduk sampai rata dan diamkan selama 15 menit. Campurkan dengan tepung maizena, aduk-aduk sampai semua permukaan tertutupi. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan lalu angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Saus asam manis: Panaskan minyak di penggorengan lalu masukkan bawang putih dan jahe untuk di tumis sampai tecium bau harum. Masukkan juga bawang bombai, cabai merah besar, dan wortel. Lalu Tuang kaldu dan didihkan. Masukkan juga saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan jangan sampai ketinggalan merica bubuk lalu didihkan kembali. Masukkanlah daun bawang dan larutan tepung maizena, aduk-aduk sampai mengental dan angkat.
3. Penyajian: Tatalah ikan kakap goreng di atas piring saji, siram bagian atasnya dengan saus asam manis dan akhirnya sajikanlah untuk keluarga anda.

Silahkan anda baca dengan seksama apa saja yang harus anda lakukan dalam Memasak Ikan Kakap Siram Saus Asam Manis Sedap, apabila setelah mencoba membuatnya jangan lupa pula untuk meminta pendapat orang lain tentang masakan yang anda buat. Semoga resep ikan kakap asam manis ini menjadi menu ikan yang disukai keluarga anda.

Read More

Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah Besera Bumbu dan Bahannya

Resep Cara Membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah Besera Bumbu dan Bahannya – Bagi para pecinta kuliner dan hobi memasak, terutama mahmud(mamah muda)..hehe, sekarang saya akan memberikan resep yang bisa disebut baru untuk sebagian orang. Untuk kalian yang mungkin belum pernah dan belum tau cara membuatnya, resep masakan Nasi Tim Ayam Kacang Merah adalah menu masakan yang bisa jadi sudah tidak asing di telinga anda tapi mungkin anda belum tau cara membuatnya. Untuk yang belum pernah mencoba membuatnya, resep tim ayam kacang merah ini cara membuatnya lumayan sederhana kok. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat nasi timnya-pun juga masih sama dengan resep nasi tim yang biasa kita buat di rumah.

Kalau kita lihat gambar diatas bisa kita bayangkan bagaimana lezatnya resep nasi tim ayam dengan campuran kacang merah yang akan kita buat untuk kali ini. Mungkin saja tidak semua anggota keluarga kita akan menyukainya, terutama orang yang sudah dewasa, akan tetapi menurut saya resep masakan nasi tim kacang merah dan ayam ini pasti akan sangat disukai oleh anak anak. Apalagi untuk teman teman yang sudah/sedang memiliki anak kecil atau bayi yang umurnya dibawah lima tahun. Pasti akan sangat berguna sekali bukan untuk mengatasi perasaan bosan anak anak dengan makanan yang biasanya. Semoga resep yang bakal kita masak kali ini mampu menambah nafsu makan mereka.

Bisa saja teman teman sering melihat ada yang berjualan nasi tim kacang merah ini bukan. Ya, saya juga pertama kali tahu saat membelikan anak saya nasi tim ini di sekitar rumah. Tenyata anak saya sangat suka dengan campuran rasa gurihnya ayam dan kacang merah yang dimasak menjadi satu.

Tertarik untuk tahu bagaimana cara membuatnya supaya bisa memasaknya sendiri dirumah? silahkan simak saja tutorial yang akan saya berikan mulai dari bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah dibawah ini:

Bahan Resep Nasi Tim Ayam Kacang Merah:

• 400 gram beras dengan kualitas yang bagus. Cucilah sampai bersih beras yang akan digunakan.
• 600 mili air bersih yang akan kita digunakan untuk memasak nasi timnya.
• 250 gram daging ayam yang masih segar. Cuci sampai bersih ayamnya dan potong potong menjadi bentuk dadu kotak.
• 50 gram kacang merah yang sudah kering dengan kualitas bagus. Kacang merah yang akan kita pakai harus rendam dahulu selama satu malam lalu tiriskan dan kukus sampai lunak.
• 2 siung bawang putih dengan ukuran yang sedang besar kemudian potong-potong sampai halus.
• 2 sendok makan minyak wijen.
• 2 sendok makan kecap manis yang kualitasnya bagus.
• 1 sendok teh kecap asin yang kualitasnya bagus, ini bisa saja anda kurangi atau anta tambah sesuai dengan selera.
• 1/4 sendok teh merica bubuk, ini bisa saja anda hilangkan kalau memang tidak menyukai pedas.
• 1/4 sendok teh gula pasir putih bersih.
• Minyak goreng secukupnya untuk kita gunakan menumis bumbu nasi tim ayamnya.

Cara membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah :

1. Pertama silahkan anda siapkan penggorengan dan silahkan langsung panaskan minyak goreng.
2. Masukkan bawang putih yang sudah kita cincang halus selanjutnya tumis dan aduk aduk hingga matang dan tercium harum.
3. Masukkan daging ayam yang telah kita potong-potong kedalam penggorengan dan kemudian aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan kacang merah, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir kedalam penggorengan.
5. Masaklah sambil diaduk aduk agar tercampur rata sampai bumbu meresap, angkat lalu sisihkan.
6. Masak beras yang sudah kita cuci bersih dan masukan air hingga menjadi aron atau nasi setengah matang.
7. Masukkan tiga sendok makan tumisan ayam ke dalam mangkuk yang tahan panas, lalu tambahkanlah nasi aron hingga mangkuk dirasa penuh.
8. Ulangi langkah no enam (6) sampai tumisan ayam dan nasi aron habis.
9. Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai benar-benar matang.
10. Angkat dan keluarkan nasi dari mangkuk, silahkan letakkan di piring saji, sajikanlah dengan saus sambal dan saus tomat.

Ikutilah langkah demi langkah cara membuat Nasi Tim Ayam Kacang Merah dari kami supaya masakan yang anda buat memiliki rasa yang enak dan lezat dan jangan lupa untuk mencicipinya ketika proses memasak supaya anda tahu rasanya terlebih dahulu sebelum dihidangkan untuk dinilai orang lain. Bukan hanya untuk anak anak atau bayi, resep nasi tim ayam yang di campur kacang merah diatasnya juga cocok dihidangkan untuk anggota keluarga yang lainnya. Apalagi saat mereka sedang sakit atau disajikan saat sarapan di pagi hari.

Read More

Cara Memasak Resep Jamur Tiram Bumbu Pedas Mantap

Resep Jamur Tiram Bumbu Pedas Mantap – Membuat masakan yang enak dengan rasa yang mantap tentu akan membuat kita merasa bangga untuk menjadi koki atau menjadi ibu rumah tangga, apalagi sewaktu masakan yang kita sajikan kepada orang yang memakannya merasakan ketagihan untuk meminta dibuatkan lagi dan lagi, pasti kita akan merasakan senang karena bisa dengan baik membuat makanan yang disukai banyak orang. Untuk menambah koleksi resep masakan untuk anda saya sudah menyiapkan resep yang berbahan utama Jamur Tiram.

Jamur Tiram merupakan satu dari beberapa jamur yang diperbolehkan untuk kita konsumsi. Selain itu jamur ini juga memiliki rasa yang lezat karena saat kita memakannya rasanya bisa dibilang mirip seperti daging, jamur tiram dapat dimasak dengan berbagai variasi dan salah satunya adalah Jamur Tiram Bumbu Pedas, berikut ini adalah cara membuatnya:

Bahan Jamur Tiram Bumbu Pedas: 

• 500 gram jamur tiram yang sudah dipotong-potong 
• 1 batang serai yang sudah dimemarkan 
• 2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan 
• 2 lembar daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya 
• 1/2 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 2 sendok malan gula merah sisir 
• 1 sendok teh asam 
• 250 mili santan yang encer 
• minyak secukupnya untuk keperluan menumis

Bumbu Jamur Tiram Bumbu Pedas yang dihaluskan:

• 6 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 2 buah cabai merah yang besar
• 10 buah cabai rawit yang merah
• 1/4 sendok teh terasi yang sudah dibakar

Cara membuat Jamur Tiram Bumbu Pedas :

1. Panaskan minyak telebih dahulu lalu kemudian masukkanlah bumbu yang sudah dihaluskan, serai, lengkuas, serta daun jeruk. Tumislah sampai tercium wangi harum.
2. Tuangkan santan yang encer untuk kemudian didihkan.
3. Masukkan jamur tiram yang sudah dipotong-potong lalu aduk-aduk.
4. Masukan juga gula merah sisir, asam, garam, serta merica bubuk.
5. Masaklah sampai bumbunya meresap.
6. Setelah itu silahkan diangkat lalu sajikan.

Silahkan anda siapkan bahan-bahan Resep Jamur Tiram Bambu Pedas, bumbu-bumbu Resep Jamur Tiram Bambu Pedas, lalu ikutilah langkah demi langkah cara membuatnya dengan sekasama.

Read More